Закуска охотничья на шпажках

Свиную вырезку нарезать медальонами, посолить, поперчить, насадить поочередно с колбасками на шпажки и обжарить на гриле. Для салата капусту нашинковать соломкой, добавить соль, сахар, семена тмина и тщательно вымешать. Перед подачей заправить растительным маслом. Подавать закуску с салатом и картофелем фри, украсив зеленью.

На 2 порции Вам потребуется 
Для основного блюда: вырезка свиная — 250г, колбаски копченые — 150г, картофель фри -150г. Для салата из капусты: капуста белокочанная — 200г, перец белый молотый — 1г, соль — 3г, сахар — 1г, тмин — 5г, масло растительное — 30г.